Détails sur le produit:
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CAS NON.: | 149-32-6 | D'autres noms: | édulcorant |
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MF: | C4H10O4 | EINECS non.: | C4H10O4 |
FEMA non.: | C4H10O4 | Type: | Régulateurs d'acidité, antioxydants, bases de chewing-gum, émulsifiants, préparations enzymatiqu |
Nom de produit: | catégorie comestible | Aspect: | Poudre blanche |
Port: | Qingdao | ||
Surligner: | Édulcorant de cuisson sans sucre,érythritol de substitution pour le sucre dans la cuisson,cuisson de substitution d'érythritol |
Les fonctions:
1. L'érythritol peut être largement utilisé dans les produits de boulangerie, toutes sortes de produits laitiers, chocolat, bonbons, chewing-gum, boissons gazeuses, glaces et autres aliments, avec une belle apparence et des saveurs.
2. L'érythritol glycol convient très bien aux diabétiques, car il n'est pas facile à dégrader par les enzymes, il n'est donc pas impliqué dans le métabolisme glycémique et les modifications du glucose.Il peut également être utilisé comme substitut d'aliments diététiques hypocaloriques, ce qui convient très bien aux patients souffrant d'obésité, d'hypertension et de maladies cardiovasculaires.
3. L'érythritol n'est pas fermenté dans le côlon après consommation, il a donc un effet de valeur ajoutée évident sur bifidobacterium, qui peut éviter la détresse gastro-intestinale et renforcer l'immunité humaine.
4. L'érythritol, la fonction de résistance à la carie de l'alcool de sucre est très évidente, est la principale raison pour laquelle la carie se produit en raison de la corrosion du streptocoque mutans de l'émail des dents orales, en raison de l'érythritol, l'alcool de sucre ne peut pas être utilisé par l'agent pathogène, et donc fait de bonbons et le nettoyage spécial des dents pour protéger la santé bucco-dentaire des enfants a un rôle très positif.
Applications d'érythritol
·Gomme sans sucre, boisson gazeuse, gelée, glace,
·Cuisson et rôtissage d'aliments, gâteaux, produits laitiers, chocolat,
·Toutes sortes de bonbons, desserts, etc.
·Aliments diététiques
·Aliments à faible teneur en calories
·Aliments pour diabétiques
· Les édulcorants Stevia contiennent de l'érythritol
·Les édulcorants aux fruits de moine contiennent de l'érythritol
Articles | Caractéristiques |
Apparence | Poudre cristallisée blanche |
Pureté (%) | 99,5-100,5 |
PH | 5-7 |
Conductivité (μs/cm) | 20 |
Intervalle de fusion (°C) | 119-123 |
Arsenic (ppm) | 2.0 |
Métaux lourds Pb (ppm) | ≤1.0 |
Perte d'eau au séchage (%) | 0.2 |
Résidus au feu (%) | 0.1 |
Résidus non solubles (mg/kg) | ≤15 |
Ribitol (%) + Glycérol (%) | 0.1 |
Sucres réducteurs (%) | 0.3 |
Comptes viables (ufc/g) | <300 |
Coliformes par/100g) | Négatif |
Levures et moisissures (ufc/g) | <100 |
Durée de vie | 2 années |
Objet
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valeur
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N ° CAS.
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149-32-6
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Autres noms
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édulcorants
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MF
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C4H10O4
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N° EINECS
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C4H10O4
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N° FEMA
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C4H10O4
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Lieu d'origine
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Chine
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Shandong
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Taper
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Édulcorants
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Marque
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Hui Yang
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Classe
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Qualité alimentaire. Qualité pharmaceutique
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Personne à contacter: admine
Téléphone: +8613818067242